Uno de los personajes del año en el retail, fue este líder pereirano que en 41 años, ha convertido su empresa en la cuarta más importante de la industria de restaurantes en Colombia, después de Nutresa Alimentos, Crepes & Wafles y McDonalds, en un mercado que movió cerca de $ 31 billones el año anterior.
Alfredo Hoyos, fundador en compañía de su esposa Liliana Restrepo de Frisby en 1.977 fue resaltado en el presente año con dos condecoraciones. Por una parte, recibió la máxima condecoración de la Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco), por su aporte al progreso económico y social de la región y el país. Así mismo, fue premiado por el periódico económico Portafolio, a la Mejor Gestión del Recurso Humano, en 2018 en nuestro país.
Pero que tiene de especial la labor de Hoyos, que trascienda más allá del al éxito empresarial. Mientras muchas empresas del mundo tienen como prioridad generar grandes utilidades, para él, lo más importante son las personas y la consolidación de una organización que trascienda positivamente a la sociedad. “Somos honrados, apostamos a ser derechos, correctos, a cumplir lo que se estima, a tener relaciones de equidad con todos los públicos de interés. Siempre nos acordamos de ser agradecidos, de tener esa claridad de quién le ayudó a uno para crecer”, resalta Alfredo.
Esta empresa que al cierre de 2018, cuentan con más de 4.000 empleados y 270 puntos de venta en el país, maneja la fundación Frisby, que tiene como objetivo principal impartir programas educativos y de formación integral a los diferentes grupos de interés de la organización, liderada seis iniciativas que alto contenido en responsabilidad social, de los cuales destacamos las siguientes:
• Fundaron el Instituto Tecnológico de Dosquebradas ITD, que alberga anualmente 550 estudiantes y con un modelo educativo basado en el desarrollo humano, liderazgo empresarial y formación a través del arte. Mediante sus dos modalidades técnicas, Técnico en Alimentos y Técnico en Gestión de Empresas Agroindustriales, nuestros graduandos obtienen doble titulación avalada en convenio con el SENA. Los gastos de funcionamiento del colegio son apoyados en un 60% por Frisby y el porcentaje restante es asumido por los padres de familia. Los hijos de los colaboradores del grupo empresarial de Frisby, pagan la mitad de los costos educativos y se cuenta con un plan padrino por parte de los empleados de la compañía, para que más niños puedan acceder a una educación de calidad. Así mismo, Frisby otorga becas en pensión para el 10% de la población estudiantil además de las 3 becas anuales del 50% para los mejores estudiantes continúen con estudios superiores.
• Escuela de padres cuyo objetivo es establecer con los hijos relaciones sanas a nivel afectivo como fundamento del desarrollo integral adecuado de los jóvenes. A la fecha, se han formado más de 5.000 jóvenes de organizaciones y universidades del eje cafetero y del país en general.
• Talleres de capacitación a gestores sociales, para la seguridad alimentaria y nutricional (SAN) en el cual se imparte conocimiento con procesos de autogestión comunitaria para la seguridad alimentaria. En dos años se han formado 460 Gestores sociales en siete ciudades de cinco departamentos, cada uno de ellos ha acompañado y hecho seguimiento a 12 familias, logrando impactar más de 30.000 personas.
• Programa de emprendimiento, Laboratorio de Incubación Empresarial, para la Agroindustria. ACUMA, cuyo objetivo es apoyar a emprendedores a desarrollar las habilidades y capacidades de Investigación y de identificación de oportunidades para el desarrollo de competencias en favor de una visión de emprendedores innovadores. El programa acompaña jóvenes del grado 10°, con seminarios de investigación, quienes están en proceso de ideación y se acompañan los jóvenes de grado 11°, con seminarios de emprendimiento, acompañando los proyectos en etapa de validación; los proyectos con alto potencial de crecimiento, se presentan en Expocamello que es la más importante feria empresarial del eje cafetero.
• Apoyo Cultural y Deportivo, desde hace varios años Frisby ha acompañado deportistas con el fin de que desarrollen su potencial y que participen de los diferentes eventos que les permite avanzar en su categoría. Apoya el equipo femenino de fútbol Alianza Futbol Club y a Sofía Múnera, tenista Pereirana, segunda raqueta femenina del país quien se encuentra entrenando en los estados Unidos gracias al respaldo de la fundación.
Sin duda Mall & Retail quiere hacerle un reconocimiento a empresarios como Alfredo Hoyos, en el sentido de destacar líderes que quieren mejorar las condiciones socioeconómicas de su entorno y contribuir al progreso de la generación presente y futuras.
Fuente: Leopoldo Vargas Brand Gerente Mall & Retail.