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Como todos los sectores económicos del país,  el sector del retail y los centros comerciales, vivían una etapa de incertidumbre por dos factores. El primero fundamentalmente por las elecciones presidenciales que por fortuna ...
Pensar que un brazo robótico o una espiral podían entregar una botella de agua, una bebida caliente, un cable, un muñeco o un snack las 24 horas del día, los 365 días al año, no era posible antes de 1990. Per...
¿Cuál es el secreto para que lo italianos puedan comer pizza todos los días? El quid del asunto está en dejar madurar la masa en la nevera por lo menos 72 horas antes de su preparación, hasta que los enlaces de glut...
La profunda transformación que vive el retail local por cuenta de la búsqueda de ahorro del consumidor y el auge de canales más competitivos como las tiendas de descuento, las hiperbodegas y el e-commerce, es una tendencia opuest...
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Inditex, la compañía textil más grande del mundo por facturación y propietaria de marcas como Zara o Massimo Dutti, sigue reordenando su espacio comercial. Hace años que empezó en España a sustituir va...
Mall & Retail, continua haciendo una análisis del comportamiento de las principales marcas de retail en Colombia, dentro de la investigación denominada Modelo de Referenciacion Competitiva de Marcas Presentes en los Centros Comercia...
Uno de los restaurantes y bares más emblemáticos de Colombia, Andrés Carne de Res, confirmó la apertura de su primer local en Medellín entre agosto y septiembre de este año, el cual tiene una inversión...
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